BORDEAUX FRANKRIJK

Denkelijk ‘s werelds meest gerenommeerde wijngebied en ooit lieveling van wijnminnend België, nu teruggevallen tot een spartelend verwend jong. Toen men nog zonder concurrentie door het leven mocht, torenden de prijzen tot ongekende hoogte. Gevolg, de wijnliefhebber, die ondertussen keuze had tussen veel alternatieven binnen of buiten de eigen landsgrenzen, draaide de rug. Nu ook de export naar Amerika en tevens de Aziatische markt ineenstortte is het kommer en kwel bij de Bordelezen. Versta ons goed, we hebben niets tegen de soms magistrale wijnen uit Bordeaux, het zijn de veel te hoge prijzen die ons niet zinnen. Een goede reden om ons aanbod uit Bordeaux streng te selecteren en beperkt te houden. We bieden u enkele domeinen aan met een correcte prijs, geen ronkende namen maar eerlijke wijnmakers die zich niet laten beïnvloeden door het prijsopbod.

CHÂTEAU BERTINERIE

Op de rechteroever van de Gironde ligt de appellatie Côtes de Blaye, een vrij groot wijngebied waar zich een aantal domeinen weten te onderscheiden. De familie Bantegnies maakt uitmuntende wijnen in wit van uitsluitend Sauvignon blanc, en in rood met de twee Cabernets en Merlot. Op het domein wordt in Lyre gesnoeid, een manier die visueel gelijkt op de letter Y. Door deze “taille” wordt de wijnstok beter verlucht en ook de warmte van de zon beter benut. Een techniek die grote inspanningen vergt, daar er steeds handmatig dient geoogst, maar het resultaat mag er wezen. Château Bertinerie is de kwalitatieve koploper van de appellatie en kreeg van de wijnpers de titel “Grand Cru Non Classé” mee.

wit Château Bertinerie 2006/2007 | 7,40 euro

Assemblage: 100% Sauvignon Blanc - Elevage: cuve
rood Château Bertinerie 2004/2005 | 8,80 euro

Assemblage: 60% Merlot; 30% Cabernet Sauvignon; 10% Cabernet Franc
Elevage: cuve
rood Château Bertinerie 2004 3/8 | 4,70 euro

Assemblage: 60% Merlot; 10% Cabernet Sauvignon; 30% Cabernet Franc
Elevage: cuve
wit Château Haut Bertinerie 2005/2006 | 12,00 euro

Assemblage: 100% Sauvignon Blanc - Elevage: barrique 8 maanden
rood Château Haut Bertinerie 2005/2006 3/8 | 6,40 euro

Assemblage: 100% Sauvignon Blanc - Elevage: barrique 8 maanden
rood Château Haut Bertinerie 2002/2004 | 12,00 euro

Assemblage: 40% Cabernet Sauvignon; 60% Merlot
Elevage: barrique 12 maanden
rood Château Haut Bertinerie 3/8 2002/2004 | 6,40 euro

Assemblage: 50% Cabernet Sauvignon; 40% Merlot; 10% Cabernet Franc
Elevage: barrique 12 maanden

BORDEAUX

rood Château Belle Garde 2005/2006 | 9,30 euro

Assemblage: 80% Merlot; 20% Cabernet Sauvignon - Elevage: barrique 10 maanden

BORDEAUX SUPERIEUR

rood Château Brande Bergère 2003/2004 | 6,60 euro

Assemblage: 60% Merlot; 40% Cabernet Sauvignon - Elevage: barrique 9 maanden
rood Château Penin Grande Sélection 2005 | 11,20 euro

Assemblage: 90% Merlot; 10% Cabernet Sauvignon - Elevage: barrique 12 maanden

HAUT MEDOC

rood Château Ramage La Batisse 2000 | 19,50 euro

Assemblage: 45% Merlot; 45% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc;
5% Petit Verdot - Elevage: barrique en cuve 14 maanden
rood Château Ramage La batisse 2000 3/8 | 10,70 euro

Assemblage: 45% Merlot; 45% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc;
5% Petit Verdot - Elevage: barrique en cuve 14 maanden

SAINT EMILION

rood Château Grand Bert 2003/2004 | 14,90 euro

Assemblage: 70% Merlot; 30% Cabernet Franc
Elevage: barrique 12 maanden

POMEROL

rood Vieux Château Boeno 2005 | 19,50 euro

Assemblage: 80% Merlot; 20% Cabernet Sauvignon - Elevage: barrique 12 maanden